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「唐船峡めんつゆ」(株)唐船峡食品(鹿児島県指宿市) 

とうせんきょう
2011.06.30実食

 甘さの勝った甘辛い濃い味です。この「濃い」というところが受けているのでしょうか。メルカートピッコロのロングセラーのひとつです。関西風味というわけではありません。シイタケの含め煮に似た味わいと言えばお分かりでしょうか。多少カツオの風味があるかな。濃いけれど後味がすっきりしているのがよろしい。

 素材は、醤油(混合)、カツオ節、カツオエキス、さば節、煮干し、昆布、シイタケ、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸等)。

とうせんきょう

テーマ: お取り寄せグルメ

ジャンル: グルメ

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